Посмотрел сделанный ВВС в стиле реалити-шоу сериал "Викторианская ферма". Сюжет прост: трое англичан поселяются на ферму времен королевы Виктории (19 век, времена царя Николая I и Александра II) и живут там по образу того времени (правда пару раз я видел у них эмалированное ведро). Фильм несколько шокировал, поскольку я невольно сравнивал жизнь английского и русского крестьянина в 19 веке (само собой в фильме ни слова про жизнь русских крестьян или каких либо иных, кроме английских).
Вот к примеру несколько вольных цитат:
1. "При королеве Виктории уже никто не сажает зерно просто разбрасывая его в пашню. Используются сеялки с хитрыми шестененчатыми механизмами. Так зерно попадает в почву ровными рядами и равномерно вне зависимости от скорости лошади. Самые передовые из фермеров используют сеялки сразу заглубляющие зерно на пол дюйма."
2. "Стекло и специи стремительно дешевеют и наступает эпоха массовой консервации овощей и фруктов на зиму. Стеллажи стеклянных банок в погребе теперь неотделимая часть жизни английских крестьян."
3. "В английскую деревню приходят газеты и журналы. Есть даже специальные журналы для жен фермеров в советами по домоводству, воспитанию детей, выкройками одежды и т.п."
4. "Когда строят свинарник обязательно утепляют пол. При королеве Виктории в качестве утепления пола используют стеклянные бутылки залитые цементом, который стал доступен фермерам."
5. "Хозяйки больше не пользуются большой печью для приготовления пищи в летнее время. Компактная и удобная металлическая печь со встроенным вертелом, который приводится в движение часовым механизмом имелась в каждом доме."
6. "У нашего соседа, мистера ..., до сих пор сохранились гвозди викторианской эпохи, которые он нам любезно одолжил для постройки крыши курятника."
Этот фильм лучшее объяснение причин революции в России, какое я либо слышал. Отставание в качестве жизни было ужасающим, и к сожалению, оно не особо сократилось и сегодня. Где наши сорта яблонь, голубики, ежевики и прочего-прочего?
Вот к примеру несколько вольных цитат:
1. "При королеве Виктории уже никто не сажает зерно просто разбрасывая его в пашню. Используются сеялки с хитрыми шестененчатыми механизмами. Так зерно попадает в почву ровными рядами и равномерно вне зависимости от скорости лошади. Самые передовые из фермеров используют сеялки сразу заглубляющие зерно на пол дюйма."
2. "Стекло и специи стремительно дешевеют и наступает эпоха массовой консервации овощей и фруктов на зиму. Стеллажи стеклянных банок в погребе теперь неотделимая часть жизни английских крестьян."
3. "В английскую деревню приходят газеты и журналы. Есть даже специальные журналы для жен фермеров в советами по домоводству, воспитанию детей, выкройками одежды и т.п."
4. "Когда строят свинарник обязательно утепляют пол. При королеве Виктории в качестве утепления пола используют стеклянные бутылки залитые цементом, который стал доступен фермерам."
5. "Хозяйки больше не пользуются большой печью для приготовления пищи в летнее время. Компактная и удобная металлическая печь со встроенным вертелом, который приводится в движение часовым механизмом имелась в каждом доме."
6. "У нашего соседа, мистера ..., до сих пор сохранились гвозди викторианской эпохи, которые он нам любезно одолжил для постройки крыши курятника."
Этот фильм лучшее объяснение причин революции в России, какое я либо слышал. Отставание в качестве жизни было ужасающим, и к сожалению, оно не особо сократилось и сегодня. Где наши сорта яблонь, голубики, ежевики и прочего-прочего?
6 комментариев:
Здравствуй, Андрей. Последний вывод, особенно тронул за сердце, так как читала блог полгода назад - ничего не изменилось, вкусные отечественные сорта фруктовых деревьев так и не нашлись ))))
Да, конечно, отставание в применении инженерных новшеств в с/х наблюдались не только в России, в том числе и в других странах. Но так как Европа была ближе, то нам повезло, что революция случилась быстрее, чем в Африке )))) Порадуйтесь за отечественного производителя, в Калмыкии закупили на сегодняшний день 8 Австрийских оросительных машин Bauer )))) У нас тут оч вкусные сорта Айвы, Абрикос, Алычи, если что.
Ещё очень важно на какой год были задокументированы данные о английских крестьянах - начало 19 века - тогда 100 лет оставания, или конец 19 века, тогда лет 10-20, это мелочи, но всё же... за державу бы было не так обидно )))
Маша, привет.
А за державу, да, обидно. Когда разваливали колхозы, как якобы неэффективные, говорили, что частник-фермер всех накормит и напоит, ну и где этот частник?
На смену колхозам пришли агрохолдинги с иностранными технологиями, а своего ничего так и не появилось.
Можешь меня поздравить - у меня инжир и голубика перезимовали. Не уверен, что способны дать урожай в этом году, но сам факт зимовки меня очень радует.
А помните, Андрей Викторович, мон шер, коллективизацию? Как не хотели ))) Расскажу по мелочам, как в Калмыкии ( хожу регулярно на отчётные заседания в Минсельхоз, слышу даже то, что за кулисами, короче)справляются-не справляются с частными фермерами. На пальцах. Чтобы вырастить хороший урожай нужно 1) элитные семена, 2)хотя бы какие-нибудь удобрения, 3)желательно полив,т.к. в Калмыкии по 3 мес. не бывает дождей, 4)пестициды, 5)органические удобрения, 6)чтобы поле отдыхало, хоть 1-2 года было под паром - эти технологии универсально, что у нас, что на Западе, 7)уборка без потерь (новое оборудование). Ну, это основное. По всем 7 пунктам - надо затратиться, а значит - отложить деньги с прошлого урожая, или взять кредиты. Субсидии государства - 40 %, при условии, что Республика даст 30 % и фермер 30 % вложит свои. НО МОЖНО ВЕДЬ НЕ ЗАТРАЧИВАТЬСЯ ВООБЩЕ. Никто это не проверит и не оштрафует, если сеять не элитные семена и не удобрять, и не поливать, и не применять пестициды, да урожай будет маленький - но твой, о его размерах тоже никому можно не сообщать, а вообще сказать, что всё сгорело ( в степи часты пожары) - И ТОГДА ЧИСТАЯ ПРИБЫЛЬ. А В Калмыкии территории много, на следующий год, выжав всё с одной земля и оставив её неплодородной - можно взять в аренду другую. Учёные как могут борются с невежеством фермеров - но всё тщетно, знаю в Волгограде и Ставрополе - за отслеживанием урожая и выведении на чистую воду фермеров используют систему GPRS, в Калмыкии нет подобных центров со спутниковым слежением. А был случай, когда у животноводов стали землю делить и раздавать в аренду, возле водопойного канала похуже и подешевле земля - её кто-то выкупил, объявление висело на сайте Минсельхоз полгода. А на заседании - выяснилось, что тот, кто взял всю землю вдоль водопойного канала - НЕ ПУСКАЕТ ТЕПЕРЬ ЧУЖОЙ СКОТ К НЕМУ, а в Калмыкии рек нет, стали узнавать, почему хозяйства не взяли в аренду эту землю, оказалось - ЧТО В ЭТИХ СЁЛАХ НЕТ ИНТЕРНЕТА, И ОНИ ОБЪЯВЛЕНИЯ МИНСЕЛЬХОЗА НЕ ВИДЕЛИ И НЕ ЗНАЛИ, со слезами спрашивали, почему не позвонили в Администрации посёлков (просто старым дедовским способом по телефону). Специалисты Минсельхоз промолчали.
Инжир? офигеть. Ты ломаешь мои фундаментальные знания ))) Очень уважаю растениеводов-экспериментаторов ))) У меня дедушка любил привоем заниматься, несколько сортов груш на одном дереве собрал - ещё 50 лет назад, так до сих пор и растёт. На вишню черешню привил и т.п.
Отправить комментарий