Вообще Белгород за последние несколько лет добавил очень сильно. Сегодня это классный город в котором комфортно жить. Я сейчас даже не про такие крупные проекты, как транспортная реформа и благоустройство, а про повседневную жизнь: кафе, бары, рестораны, музыку, театр.

   Три года назад я знал только одно место, где проводились дегустации вина и крепких напитков, это досточтимый магазин "GrandeWine". Дегустации проводились бесплатно. Сегодня я знаю три заведения, где проводятся такие мероприятия: упомянутый "Грандвайн", "Паппатория" и "Арт-Галерея". Все дегустации теперь платные и места выкупаются достаточно быстро. У людей появилась потребность в хорошем вине, люди хотят разбираться в вине, люди хотят быть "неколхозом". С одной стороны это конечно хорошо, с другой стороны увеличение желающих приводит к росту стоимости дегустаций. Еще один недостаток это проведение дегустаций по пятницам. Получается, что на каждую пятницу есть два или более предложения хорошо провести вечер, а в другие дни подобных программ нет. Исключение это ресторан "Есть Today", который проводит ежемесячные гастроужины по средам. В связи с хорошим спросом на такие мероприятия стоимость растет, как на дрожжах. В июле мы платили в "Есть Today" 2500 с человека, в августе - 3000, а вчера в Инстаграмме они опубликовали приглашение на 29 сентября с ценой в 3500 рублей. Не удивлюсь, если через пару дней опубликуют следующий пост - "мест больше нет".

    Тем более стало забавно читать комментарии всяких интернет-нытиков под приглашениями ресторанов на гастроужины. Типа, "фигня все это, мы с кумом вчера у него в бане полторашку домашнего вина распили, а ваше вино это порошковая херня". В том, что у кого-то нет возможности посещать рестораны нет ничего зазорного или плохого, у меня вот тоже нет возможности сходить семьей на гастроужин в Белого кролика, но показывать свою нищебродность столь очевидным способом, мне кажется вульгарным. Впрочем чего-то другого ожидать от таких ментальных колхозников не стоит.

     PS. Заявленная стоимость в "Есть Today" мне представляется верхней планкой для Белгорода. Уже за 4000 рублей с человека в Питере мы брали гастономический сет в  "БоБо", а это, как ни крути, другой уровень атмосферы заведения и кухни. Но, как говорится, раз есть спрос, то есть и предложение.