понедельник, 13 сентября 2021 г.

    Вообще Белгород за последние несколько лет добавил очень сильно. Сегодня это классный город в котором комфортно жить. Я сейчас даже не про такие крупные проекты, как транспортная реформа и благоустройство, а про повседневную жизнь: кафе, бары, рестораны, музыку, театр.

   Три года назад я знал только одно место, где проводились дегустации вина и крепких напитков, это досточтимый магазин "GrandeWine". Дегустации проводились бесплатно. Сегодня я знаю три заведения, где проводятся такие мероприятия: упомянутый "Грандвайн", "Паппатория" и "Арт-Галерея". Все дегустации теперь платные и места выкупаются достаточно быстро. У людей появилась потребность в хорошем вине, люди хотят разбираться в вине, люди хотят быть "неколхозом". С одной стороны это конечно хорошо, с другой стороны увеличение желающих приводит к росту стоимости дегустаций. Еще один недостаток это проведение дегустаций по пятницам. Получается, что на каждую пятницу есть два или более предложения хорошо провести вечер, а в другие дни подобных программ нет. Исключение это ресторан "Есть Today", который проводит ежемесячные гастроужины по средам. В связи с хорошим спросом на такие мероприятия стоимость растет, как на дрожжах. В июле мы платили в "Есть Today" 2500 с человека, в августе - 3000, а вчера в Инстаграмме они опубликовали приглашение на 29 сентября с ценой в 3500 рублей. Не удивлюсь, если через пару дней опубликуют следующий пост - "мест больше нет".

    Тем более стало забавно читать комментарии всяких интернет-нытиков под приглашениями ресторанов на гастроужины. Типа, "фигня все это, мы с кумом вчера у него в бане полторашку домашнего вина распили, а ваше вино это порошковая херня". В том, что у кого-то нет возможности посещать рестораны нет ничего зазорного или плохого, у меня вот тоже нет возможности сходить семьей на гастроужин в Белого кролика, но показывать свою нищебродность столь очевидным способом, мне кажется вульгарным. Впрочем чего-то другого ожидать от таких ментальных колхозников не стоит.

     PS. Заявленная стоимость в "Есть Today" мне представляется верхней планкой для Белгорода. Уже за 4000 рублей с человека в Питере мы брали гастономический сет в  "БоБо", а это, как ни крути, другой уровень атмосферы заведения и кухни. Но, как говорится, раз есть спрос, то есть и предложение.

вторник, 7 сентября 2021 г.

     Порекомендовали на днях посмотреть на YouTube кулинарный блог "Григорий Кавказ". Это конечно бомба. Ролик начался с того, что "кулинар" появляется в кадре, наливает себе стакан (обычный граненый) видимо домашнего вина и не отрываясь, залпом  выпивает его. На этом моменте я прекратил смотреть этого "гурмана", ибо понятно какое качество еды он приготовит. Наверно ее тоже надо есть залпом и возможно зажав нос. Тратить время на такую несуразицу, когда есть в открытом доступе огромное количество роликом Рамзи, Оливера, Бельковича и многих других это какой-то мазохизм.

четверг, 26 августа 2021 г.

У художников мысли сходятся



    Первая картина хранится в Русском музее, а вторая у нас в гостиной. И вот на мой дилетантский взгляд апельсины вкусней лимонов.

среда, 25 августа 2021 г.

Турция.

     Всего лишь неделя. Это так мало. Side Star Elegance заслуживает большего. Идеальный во всем. В своей огромной территории, ухоженной и вычищенной до блеска; в питании Ultra с умопомрачительным разнообразием; в развлечениях и анимации от лучшей команды аниматоров, которую я видел. В ухоженном песчаном пляже. В своих вечеринках. Во всем.

     Мы с Машей влюбились в него сразу и, кажется, навсегда. Познакомились с людьми, которые приезжают только в этот отель. Одна пара рассказывала, что это их восьмой отдых в Side SE.

     Это отель в первую очередь для Маши. Для ее веселья, для ее энергии, ее умения наслаждаться жизнью. Идеальный отель для озорной девчушки 18-ти лет. Ребенок кайфовал. Уплетая огромные порции мороженного, играя в дартс, пробуя все коктели в баре, купаясь в море, участвуя в анимации, танцуя на дискотеках. О, там рай для молодежи.

     Маша подружилась с аниматорами, все время проводила с ними, и теперь они общаются в интернете. У ребенка появился повод выучить английский язык.

     А еще в отеле угощали настоящим фермерским мороженным.


     Прогулялись один раз в Сиде. По пляжу минут сорок идти.

     Нормальный айриш кофе, кстати. Не идеальный, конечно, но очень неплохо сделанный.

     Праздник живота. Особенно десерты. Высший класс.


     Три зоны с бассейнами. Мы все время были у самого активного, где проходила анимация.

     Закат.



    

четверг, 19 августа 2021 г.

     За последние лет пять-семь Белгород совершил какой-то немыслимый для маленького провинциального городка культурный рывок. Уровень  постановок в театре, концертов в филармонии, гастрономических ужинов в топовых ресторанах высочайший. И потребность у людей в этих мероприятиях огромная.

     Позавчера началась продажа билетов на сентябрь и октябрь в драмтеатр. Я в три часа того же дня зашел на квиктикетс посмотреть афишу и оказалось, что на топовые спектакли остались только самые неудобные места. Сегодня уже на половину спектаклей мест нет. Октябрь и сентябрь распроданы в первые же сутки с момента открытия продаж.

      Аналогично и с концертами в Филармонии. На концерт в Ривьере билеты разошлись за три-четыре дня, а напомню самые дешевые были по 2000 руб., на открытие органного зала, которое состоится в конце октября, билетов тоже нет давно. В Белгороде люди ценят искусство.

     Кстати, интереса ради посмотрел на продаже билетов в театры Курска и Воронежа, там продано от силы 10% билетов.

      У нас в семье вот так примерно такое расписание:


     Люблю такую жизнь. Насыщенную, вкусную, сочную.

среда, 18 августа 2021 г.

Поленов вернулся

    Вернувшись из летних путешествий, вышел на работу и первым делом, на обеденном перерыве, пошел посмотреть афишу художественного музея. И бац, оказывается у нас выставка одной картины проходит, Василий Поленов "Пруд с ветлами".

   Сбрасываю фотографию маме, но в ответ получаю от нее какое-то невнятное сообщение, что это новодел и не стоит тратить время. Что-то идет не так, непохоже на мою маму. Не вступая в переписку захожу в музей. Картине отвели отдельный зал, вход по отдельному билету.Картина великолепна. Рука мастера.

   Пишу маме, что она не права, это Поленов и как можно делать такие выводы не видя картины. Кто-то прошел курсы распознания подделок по фотографии, пока я гульбасил в Турции? Оказывается маму смущает трехэтажное здание на выставленной картине, которого у Поленова в оригинале нет. Стоя перед картиной, медленно схожу с ума. Никакого здания на картине нет. Ну как же нет? А на заднем плане? - не сдается мама.

   Только потом разобрались, что я сбросил ей фотографию с афишей, где, если присмотреться,  в стекле действительно отражается дом, стоящий напротив музея. Причем он так удачно вписался в картину, будто-бы является ее нераздельной частью.

   Вообще книги, живопись, музыка, театр это просто не вещи сами в себе, это истории. Зачастую более интересные, чем само произведение.






понедельник, 16 августа 2021 г.

Бегство америкосов

    С наслаждением наблюдаю, как США улепетывают из Афганистана. Двадцать лет войны и вот, они уносят ноги, бросая вещи и оружие. Смотреть на этот бардак просто удовольствие. Что-то не слышно наших либералов, которые в свое время с пафосом рассказывали о "крахе" и "позорной войны" Советского Союза в этой стране. Напомню, что после выхода советский войск, правительство Афганистана еще три года поддерживало порядок в стране, а при выходе американцев, их правительство продержалось неделю.

   Это еще раз раз подтверждает ранее сделанный вывод - американская армия облажалась везде, где американские политики не смогли подкупить или договориться с местными властями.

   Людей, поверивших америкосам, жаль.

пятница, 13 августа 2021 г.

Несостоявшаяся сенсация. Пенсионерка из Шебекино едва не стала обладателем оригинала Поленова.

   Наслаждаясь Русским музеем, фотографирую и отправляю своей маме картину Василия Поленова "Московский дворик". Мама у меня вообще большой ценитель хорошей живописи и собрала достойную коллекцию картин для среднестатистического жителя наших мест. Одна из ее любимых - упомянутый "Московский дворик".

      Через минуту получаю фотографию от мамы с ее копией картины. Не нужно одевать очки, чтобы заметить, что мамина копия отличатся от увиденного в Русском музее наличием людей и животных. Она другая.

   Раньше мы считали, что у мамы достаточно хорошая копия и мама всегда гордилась этой картиной. Она действительно очень удачна - прекрасно прорисованы детали, сочные уместные цвета, выдержана перспектива. А теперь получается, что местный художник добавил много "отсебятины", что конечно моветон. Для самопроверки мама открывает каталог "Шедевры мировой живописи" и обнаруживает, что в альбоме картина выглядит вот так.


    Картина из каталога гораздо ближе к мамой копии, чем к оригиналу из Русского музея??? Мы в небольшом замешательстве. Точнее, в большом. Что же тогда выставляется в Русском музее???

    Обращаюсь к искусствоведу в зале и оказывается, что Поленов нарисовал две картины "Московский дворик". Первую он продал Третьякову, она вызвала восторг публики и художник решил повторить свой сюжет слегка изменив его. Именно эта картина и храниться в Русском музее. Так что разобрались, но согласитесь, это было бы красиво, если бы оригинал Поленова хранился в Шебекино.


понедельник, 9 августа 2021 г.

Здравствуй мой город, знакомый до слез

    Чудесно съездили с Людой в Питер. Хорошо отдохнули, вкусно покушали, а главное встретились с нашей молодежью. Три дня промелькнули, как пять минут. Посмотрели мы на новое жилью в Питере и ужаснулись. Это какой-то концлагерь. Огромные дома, тесные дворы, тотальная неухоженность. И заоблачные цены на "квартиры".

   Как на мой взгляд, так Никита за это время почти не изменился, да тут и прошло всего пара месяцев. Мальчик отчаянно нарывается на детский сад. Настя, видимо хорошо приучила его к распорядку и весь день у них расписан едва не по минутам.

    

    Честно говоря, я не был в Питере уже лет семь и теперь он меня совсем не впечатляет. Слишком суетной. Харизма города покрылась налетом мегаполиса. Слишком много машин и рекламы. Кажется, что душа города покинула его. В плане благоустройства Питер уступает Белгороду, в плане архитектуры - среднестатистическому городу Европы, типа Болоньи (я даже не сравниваю с Римом или Миланом). Но! Питер приятно удивил количеством книжных магазинов и их посетителей, отличными барами и высокой кухней.
    Ездили с молодежью в "Хлеб и мясо", удивились размеру местных порций и отлично пообедали все вместе.

   С Людой вдвоем бронировали стол в "БоБо" и заходили в "Тартарбар". Безусловно флагманская кухня. Необычные вкусы блюд, интересная подача. В "БоБо" заказывали их расширенный сет из 11 блюд. Это было потрясающе. В "Тартарбаре" я брал себе костный мозг на хлебе с сопровождением виски и шею бычка с лисичками. Я не знаю способ, как это было приготовлено, особенно шея бычка. Это немного похоже на сувид, но нет, это не сувид. Такую нежную и вкусную говядину я раньше в жизни не пробовал.

   Ну и заходили еще в некоторые культовые бары, типа "Цветочки".

   В воскресенье проходил морской парад, по многим причинам мы особо и не планировали попасть на него, но накануне посмотрели на корабли и прогулялись вдоль Невы.


   Обязательно посетили Русский музей, мой любимый музей в Питере. Я каждый раз даю себе слово пройти всего три-четыре зала, а в следующий раз другие три-четыре зала, но получается как обычно. Первые десять залов наслаждаешься, потом десять залов идешь, потом ищешь выход. Но в результате нашел нечто новое, на что не обращал внимания раньше. Душевная скульптура "первый шаг".

   Впрочем и много другого вкусного нашел, достойного отдельного рассказа. Напишу, как-нить.

   Так что очень приятно съездили и провели время. Повидали молодежь, побывали в Русском музее, вкусно покушали и домой. Дома лучше.


среда, 21 июля 2021 г.

Волшебный Тунис

   

   Чем я люблю путешествия, так историями. Я столько могу рассказать семейных анекдотов, рождённых в поездках, замучаетесь слушать.
   В этот раз путешествие начиналось с войны. Маша объявила войну министерству здравоохранения и разгромила его на пять дней. Как Израиль арабские страны.
   Ребенку не пришел сертификат о вакцинации на Госуслуги и замаячила перспектива делать ПЦР тест.
   - Ковыряться в моем носу ватной палочкой?!! Я объявляю вам войну!!!
   Пять дней переписки и телефонных переговоров, и, они капитулировали. Прислали сертификат и обещали исправиться. По всей видимости побоявшись Машинного гнева о сдаче теста по возвращении из Туниса, пока мы отдыхали, срочно отменили постановление о тестировании ПЦР по возвращении для вакцинированных туристов.
 
   Тунис прекрасен. Тунис великолепен. Тунис это наслаждение.
   Очень запомнился Сиди-бу-Саид с его белосиними улочками. Это фантастически красиво. Мы уютно посидели в маленькой местной кафешке с великолепным чаем с мятой и фисташками.
   

   Уже возвращаясь из города я нашел магазин с прекрасной арабской каллиграфией. К сожалению времени хватило только на быстрый осмотр. Сожалею, что не спросил стоимость и не купил себе на память о путешествии. В Тунисе нельзя спешить.

   Отель работал по системе Ultra, питание выше всяческих похвал. Местное мороженное не уступает по качеству моему любимому итальянскому Grom. Выбор только поменьше, разумеется. Мороженное это моя слабость. Очень люблю хорошее мороженное, но в России это большая редкость, поэтому всегда по полной программе лопаю мороженное в Италии, Турции, Таиланде (только австралийское), а теперь вот еще и Тунис удивил. В свое время я и пиво пил только за границей, но сейчас проблем нет - хорошее пиво в России стали варить и в нашей стране. Теперь дело за мороженным.
  



   В отеле не только местные водка, пиво (весьма достойное) и вино (отстойное), но и классические коктели, типа мохито и текилы санрайз.

   Песочек и морюшко. Морюшко ласковое и теплое, но на глубине неприятные водоросли и есть медузы.


   Еще были в Карфагене. Прямо мечта моя. Я уже второй год жду издания "Пунические войны глазами Ганнибала" и все никак. А тут такой подарок - место, где располагался древний город. Дух захватывает. Каким стал бы наш мир, если бы победил Карфаген? Я в детстве часто себе представлял переправу Ганнибала через Альпы и тот момент когда боевые слоны врезаются в легионы римлян. И вот же черти - не дрогнули. Не зря Гумилев называл римскую армию времен Цезаря лучшей армией всех времен. Нда... были люди...
   Разумеется, нас возили на римский Карфаген, но там есть некоторые остатки и от первого города.


   Тунис прекрасная страна, если ездить в путешествия не для галочки, с большим историческим наследием, доброжелательными людьми и свежими морепродуктами. Возможно Тунис больше ориентирован на европейского туриста, потому как очень развита инфраструктура (кафешки всякие через десять метров). Но вот эта атмосфера праздника, которая там царит она для всех без исключения.