Я рад.

   Однажды я услышал одну фразу запавшую мне, как говорится, в душу - не плохого винограда, есть плохие виноделы. Она давно уже у меня в голове и, хотя и с некоторыми оговорками, очень мне нравится. Именно поэтому я второй год отказываюсь от замены Лион Мийо и Соляриса на Каберне Кортис, посадки которого хочу существенно увеличить у себя. Мне доставляет удовольствие процесс поиска своей собственной технологии для Лион Мийо и Соляриса. И в прошлом винодельческом сезоне, если кто следил (никто) я изменил свои технологии вин из этих сортов. Я предпринял определенные действия осенью, надеясь на определенный результат весной. И я его получил. Для меня это колоссальный шаг вперед. Я ощутил себя человеком, который не повторяет за кем-то рецепт, а который понимает технологию. Как ребенок, который все время заглядывал в ответы задачи, а потом вдруг действительно понял, как задача решается. Понял и обрадовался. Обрадовался тому, что смог разобраться, перешел как-бы на новый уровень, убедился что он неглуп.

   Есть и еще одна хорошая винодельческая фраза, которая мне очень нравится - у плохого винодела всегда есть рецепт хорошего вина.