В кафешку "Воздух" привезли лимитированную партию "Бразилия Премьер Крю" и вчера мы с большим удовольствием всей семьей поехали на дегустацию. Люда и я брали сетом - экспрессо и капучино, а Маша цитрусовый раф.
В Премьер Крю очень гармоничная кислинка, немного дыни и банана. Многие пишут про карамель, но я не нашел ее ни во вкусе, ни в аромате. Экспрессо просто божественен, а капучино... обычный капучино. По мне, так в капучино решающую роль играет качество вспенивания молока, а не кофе. Хотя на роль знатока не претендую и легко соглашусь, что ошибаюсь.
А так очень я доволен, что уже три-четыре года в Белгороде можно выпить хороший кофе. Да, нужно искать и "места знать", но раньше и такого не было.
В Премьер Крю очень гармоничная кислинка, немного дыни и банана. Многие пишут про карамель, но я не нашел ее ни во вкусе, ни в аромате. Экспрессо просто божественен, а капучино... обычный капучино. По мне, так в капучино решающую роль играет качество вспенивания молока, а не кофе. Хотя на роль знатока не претендую и легко соглашусь, что ошибаюсь.
А так очень я доволен, что уже три-четыре года в Белгороде можно выпить хороший кофе. Да, нужно искать и "места знать", но раньше и такого не было.

Комментариев нет:
Отправить комментарий