понедельник, 16 мая 2016 г.

Викторианская ферма

Посмотрел сделанный ВВС в стиле реалити-шоу сериал "Викторианская ферма". Сюжет прост: трое англичан поселяются на ферму времен королевы Виктории (19 век, времена царя Николая I и Александра II) и живут там по образу того времени (правда пару раз я видел у них эмалированное ведро). Фильм несколько шокировал, поскольку я невольно сравнивал жизнь английского и русского крестьянина в 19 веке (само собой в фильме ни слова про жизнь русских крестьян или каких либо иных, кроме английских).
Вот к примеру несколько вольных цитат:
1. "При королеве Виктории уже никто не сажает зерно просто разбрасывая его в пашню. Используются сеялки с хитрыми шестененчатыми механизмами. Так зерно попадает в почву ровными рядами и равномерно вне зависимости от скорости лошади. Самые передовые из фермеров используют сеялки сразу заглубляющие зерно на пол дюйма."
2. "Стекло и специи стремительно дешевеют и наступает эпоха массовой консервации овощей и фруктов на зиму. Стеллажи стеклянных банок в погребе теперь неотделимая часть жизни английских крестьян."
3. "В английскую деревню приходят газеты и журналы. Есть даже специальные журналы для жен фермеров в советами по домоводству, воспитанию детей, выкройками одежды и т.п."
4. "Когда строят свинарник обязательно утепляют пол. При королеве Виктории в качестве утепления пола используют стеклянные бутылки залитые цементом, который стал доступен фермерам."
5. "Хозяйки больше не пользуются большой печью для приготовления пищи в летнее время. Компактная и удобная металлическая печь со встроенным вертелом, который приводится в движение часовым механизмом имелась в каждом доме."
6. "У нашего соседа, мистера ..., до сих пор сохранились гвозди викторианской эпохи, которые он нам любезно одолжил для постройки крыши курятника."
Этот фильм лучшее объяснение причин революции в России, какое я либо слышал. Отставание в качестве жизни было ужасающим, и к сожалению, оно не особо сократилось и сегодня. Где наши сорта яблонь, голубики, ежевики и прочего-прочего?

четверг, 12 мая 2016 г.

Вот бывает так, перед сном лежишь себе читаешь книжку, глаза слипаются в полудреме и как бы засыпаешь потихоньку, а потом бац - и сон как рукой сняло. Это значит, чем то зацепило. Я так у Кейт Аткинсон в "Жизнь после жизни" про газовые счетчики прочитал. Ее героиня, а действие происходит во время войны с Германией, возвращается домой и знает, что в доме будет сыро и холодно, потому что "забыла утром опустить монету в газовый счетчик". Оказывается в Великобритании почти сто лет назад устанавливались счетчики "с предоплатой", как сегодня бы сказали. Упоминания о каких-то технических деталях, машинах и приспособах в художественной литературе очень редки, а потому интересны, но зачастую огорчительны - разрыв между уровнем жизни у нас и там колоссален. И сегодня, кстати он не так велик, как был сто лет назад. Я посмотрел тут "Викторианскую ферму" неделю назад и до сих пор в шоке. Как-нить напишу отдельно про нее.
Сама Кейт Аткинсон очень своеобразный автор, ее книги как изысканное блюда, очень вкусно и необычно, но если кушать каждый день, то быстро надоест. Аткинсон умеет погружать в обыденность, ненавязчиво и спокойно рассказывая о провинциальной Англии. Вкрапления оригинального юмора не дают заскучать.

вторник, 10 мая 2016 г.

Отпуск закончился

Отпуск пролетел, как пуля. Быстро и со свистом. Много чего сделал, но еще больше не успел.
На улице потеплело и можно подвести итоги зимовки растений: виноград погибло два куста (я ранней весной думал 6-7), все остальное живо, но не все здорово. Останусь без голубики в этом году (не заложены цветочные почки) и самый сильный куст ежевики пострадал от возвратных апрельских заморозков. Инжир зиму пережил, но вымерз почти до корня, посмотрим сможет ли дать урожай в этом году. Сделанные по весне прививки деревьев в основном, процентов 80-90, живы и здоровы. Так что теперь в саду у меня только яблонь 17 сортов. Уже составлен список прививок на 2017 год. Как говорит мой знакомый: сад это наркотик, но со знаком плюс. Стоит начать и не остановишься. Так оно и есть.
Вчера осмотрели посадки ранней картошки, которую сажали в середине апреля. Ну ничо так, я доволен. По случайности в объектив попали лучшие кусты. Не знаю, как такое получилось...