четверг, 30 января 2020 г.

   В субботу семьей отдыхали в "Арт Галерее", где отмечалась годовщина открытия этого достойного во всех смыслах заведения. Мало того, что их сомелье бесплатно всем гостям предлагал практически неограниченное количество интересного алкоголя (виски Пропер Твелв, коньяк Тессерон, интересную итальянскую граппу из малины (!) и много хорошего вина), так еще проводился розыгрыш призов.
   Как уже догадался догадливый читатель, мы ушли оттуда не с пустыми руками. Хотя нам и не достался главный приз - 6 бутылок тосканского вина, но второе место наше - добротный японский виски Fujimi. Японцы вообще очень крутые ребята по виски, так что я очень доволен.

   PS. Очень достойный выбор вина и других напитков в магазине на первом этаже "Арт Галерее". Это уже второе заведение в Белгороде, где можно купить по-настоящему интересное вино и не только. Но на первом месте я все же оставляю "Гранд Вайн", да и соотношение цена-качество там более разумное.

вторник, 28 января 2020 г.

   Когда определенные люди забывают принимать таблетки, а рядом не оказывается санитаров, то интернет наполняется очередным бредом сумасшедших. У пациентов новый тренд недели -  Советский Союз виновен в развязывании Второй Мировой Войны, а именно в нападении на Польшу. Вброс, разумеется, идет от поляков, которых история ничему не учит.
   Наши идиоты, во главе со всякими совконенавистниками, тут же бросились горячо доказывать точку зрения, что так оно и было. В голосовании у Варламова, например, 60% считают, что Советский Союз виновен в развязывании Второй Мировой. Тут даже не важно, что большая часть из них хохлы, там и наших идиотов немало. Ну так, если ты считаешь, что та страна, в которой жили твои дед с бабкой окупировала Польшу, то плати репарации полякам, которых они ожидают. А то героев кнопку винтернете нажимать хватает, а довести свои действия до конца, слабо? Я был бы рад, если бы этих уродов вычислили, собрали вместе и заставили не только каяться перед поляками, но и денежку перечислить. Это было бы справедливо. Хохлам не мешало бы Львов отдать полякам, разве когда Львов был украинским? (Если чо, всегда повторяю ответ Сталина на этот вопрос!)
   А вообще история с Польшей очень гнусная, как и сама Польша. Нет большей страны-проститутки, чем это государство. Жалко история не имеет сослагательного наклонения. Сталин и Рокоссовский были правы остановив наступление на Варшаву. Они еще тогда все понимали, чем все закончится. Уважаю.

понедельник, 27 января 2020 г.

Отличная дегустация

   В кафешку "Воздух" привезли лимитированную партию "Бразилия Премьер Крю" и вчера мы с большим удовольствием всей семьей поехали на дегустацию. Люда и я брали сетом - экспрессо и капучино, а Маша цитрусовый раф.
   В Премьер Крю очень гармоничная кислинка, немного дыни и банана. Многие пишут про карамель, но я не нашел ее ни во вкусе, ни в аромате. Экспрессо просто божественен, а капучино... обычный капучино. По мне, так в капучино решающую роль играет качество вспенивания молока, а не кофе. Хотя на роль знатока не претендую и легко соглашусь, что ошибаюсь.
   А так очень я доволен, что уже три-четыре года в Белгороде можно выпить хороший кофе. Да, нужно искать и "места знать", но раньше и такого не было.

Извините за длинный текст.

   После нового года немного переключился с чтения художественной литературы на научпоп. Сейчас с удовольствием изучаю "Краткую историю человечества" Ю.Н. Харари. Обычно под хорошую книгу я легко подбираю подходящий ей виски, но тут уже половина книги позади, а я так и не подобрал к ней напиток. Уже это говорит о примечательности упомянутого труда. Следует принять во внимание, что на уровне базовых знаний, я далеко не дилетант, во всяком случае Дробышевский и Панчин у меня в закладках, не пропускаю ни одной лекции или интервью этих ученых, и всем интересующимся горячо советую.
   Одной из самых интересных мыслей у Харари, для меня, стали рассуждения об аграрной революции. По логике это очень здорово - не надо наугад кочевать в поисках сносного поля с забитой сорняками пшеницей (или другого полевого злака); сажай на одном месте, пропалывай сорняк, огради от зверей и собирай урожай много превосходящий урожай в диком поле. Такая жизнь первых аграриев кажется предпочтительнее, чем кочевая жизнь охотников-собирателей. Но раскопки в местах кочевых народов и первых аграриев говорят об обратном - рост аграриев ниже, скелеты имеют признаки предельных прижизненных нагрузок, а самое интересное - более 20% имеют следы насильственной смерти.
   "Одомашнивание" (привязка к одному месту) человека привело его к понятию собственности. А собственность надо оберегать, как зеницу ока. Охотники-собиратели могут легко перебраться за сотню километров (это делали постоянно) в случае угрозы, а аграрии - нет, поле злаковых не бросишь просто так. Собственность это война, это быстрое взросление, это законы, это средства труда. Аграрная революция дала мощный пинок развитию человечества, который был невозможен собирая корешки и охотясь на мамонта. Впрочем, нет смысла повторять очевидные вещи, но не удержавшись, скажу лишь, что история убийства Каином Авеля очень символична в истории борьбы аграриев и охотников. Чью там жертву не принял Бог?
   Стал ли человек более здоровым после одомашнивания? Однозначно, нет. Более свободным? Тоже нет. Более умным? Конечно, да. Выживают не сильные, не смелые, не отважные, не быстрые. Выживают умные и приспособленные. Осознав, что палку с огнем можно держать в руках, ранее небоеспособная единица - человеческая женщина, сама стала угрозой любому из хищников. Теперь уже саблезубый тигр должен обходить ее стороной, а не наоборот.
   Человечество приняло аграрную революцию, потому что появление собственности сделало человека умнее, еще сильнее отдалив его от конкурентов-животных, а не потому что возня с капризными злаковыми гарантировала сытую и беззаботную жизнь.
   

воскресенье, 19 января 2020 г.

нетфликс наше все.

   За последние годы Нефликс поднялся очень круто. Жалею, что три-четыре года назад так и не решился прикупить их акций к себе в портфель, сейчас они принесли бы хороший доход (как и Тесла, которую я тоже прохлопал). Но речь не о моих ошибках, а о том, что вчера закончил смотреть их мини-сериал "Дракула". Просто мегакруто. В интернете много отзывов, что первая серия лучше второй, а вторая третьей, но по мне, так все серии очень хороши. Оригинальное прочтение истории графа-вампира, рассказанное католической монашкой. Финал, а это слабое место любого хорошего фильма, книги или сериала здесь гармоничен.

   PS. А вот Сорренино сдал в "Новом папе", большое разочарование. Пока посмотрели 4 серии. Очень слабо. Если "Молодой папа" это шедевр на все времена, то "Новый папа" это сборник цитат для статусов "вконтакте".

четверг, 9 января 2020 г.

Главный вопрос

   Все эти "Быть или не быть?" и "Что делать?" просто очередная раздутая глупость длящаяся необоснованно длительное время. Первый из этих вопросов вообще глуп до невозможности, ибо ответ очевиден. Самый важный вопрос для человека звучит так: "Сколько времени у меня еще осталось?", все остальное - ерунда.